Sajtos csavart stangli

Sajtos csavart stangli

Összetevők

Hozzávalók:

  • 300 g liszt
  • 150 g puha vaj
  • 100 g keménysajt lereszelve
  • 100 ml tejföl
  • 1 db tojás
  • ½ mk só
  • 1 db tojássárgája kenéshez

Elkészítés

Elkészítése:

  • A hozzávalókat egy konyhai robotgép dagasztó fejével gyorsan összedolgozzuk, majd két sütőpapír között fél centis téglalap formára nyújtjuk. 25-30 percre hűtőbe tesszük kissé kidermedni.
  • Egy körkéses vágóval (pizzavágóval) 1,5 cm-es csíkokat vágunk, majd óvatosan hosszában elcsavarjuk, célunk, hogy a csíkoknak spirál formája legyen.
  • Egy ecset segítségével tojássárgájával óvatosan lekenjük, majd 180 fokos sütőben 15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Tetszett?
Oszd meg másokkal is!