Kávés creme bruléé
Kávés creme bruléé Hozzávalók:400 ml habtejszín (állati 30%-os)5 tojássárgája60 g cukor1 mk vanília kivonat30 ml espresso Elkészítése:A tejszínt óvatosan felhevítjük. Forralni nem szabad, csak az...
AIRFRYER receptek
Füstös gaspacho rozmaringos házi lepénnyel
Füstös gaspacho rozmaringos házi lepénnyel Füstölt zöldségek500 g érett paradicsom1 db kaliforniai paprika1 nagyobb lilahagyma½ gumó fokhagymaEgyéb hozzávalók1 közepes kígyóuborka½ kaliforniai paprika1 marék friss...
Finocchiona grillkolbász, grillezett zöldségsalátával
Finocchiona grillkolbász, grillezett zöldségsalátával Finocchiona grillkolbász összetevői1 kg darált sertéshús (30% zsírtartalommal)20 g só½ mk édesköménymag (pirítva, durvára vágva)½ mk frissen őrölt bors1 gerezd...
English MUFFIN (angol zsemle)
English MUFFIN (angol zsemle) Reggeli kalandoroknak kötelező ez a házi, saját készítésű angol muffin, ami az egyik legkedveltebb reggeli fogás, az Eggs Benedict szendvics...
Hamburger buci
Hamburger buci Buci összetevői (8 db)450 g liszt15 g élesztő1 tojás (s)150 g joghurt (langyos)150 g tej (langyos)1,5 kk cukor1 kk só30 g olajTojássárgájaSzezámmag...
Pizza margherita
Pizza margherita Pizza tészta380 g liszt10 g élesztőcsipet cukor240 ml langyos víz30 ml étolajPizzaszósz250 ml passzírozott paradicsom1 gerezd fokhagymaSó, bors½ kk. oregánóExtra szűz olívaolaj...