Valentin napi meglepetésmenü a pasidnak
A Valentin nap közeledtével komoly fejtörést okozhat, hogy mivel lepjétek meg kedveseteket. Többen próbálkoznak ilyenkor ünnepi menü elkészítésével, ami persze jó ötlet lehet, hiszen mint tudjuk „a férfiakhoz a gyomrukon át vezet az út…”.
Nem szabad elfelejteni azonban, hogy a párotok sem szeretné, hogy egy egész napos főzés után hulla fáradtan élvezzétek egymás társaságát, ezért megkerestük nektek a tökéletes köztes megoldást, amivel egyszerűen vihetitek őket gasztrotúrára a négy fal között.
Hosszas kutatás után a győztes a Tzatzikis csirkemell lett, amit higgyétek el leírni szinte nehezebb, mint elkészíteni. Nem kell hozzá más, mint:
- 1 db közepes kígyóuborka,
- 2 gerezd fokhagyma (opcionális, mégiscsak Valentin nap van!),
- 1 sült csirkemell (hideg),
- 2 dl joghurt,
- 1 evőkanál olívaolaj,
- 1 teáskanál szárított oregánó,
- 5 teáskanál őrölt kömény,
- 5 teáskanál citromlé,
- só – bors
A hozzávalók aprítása némi időt vesz igénybe, de ezt is nagyban rövidíthetitek, ha olyan robotgépet használtok, amilyen nálunk is van a konyhában. Az uborkát, a fokhagymát, de a csirkemellet is gond nélkül felszeleteli. Köretként legegyszerűbb, ha gusztusosan előkészített pirítóst kínáltok mellé így az egész „főzés” letudható maximum 30 perc alatt, hogy több időtök jusson romantikára.
Bosch MCM68861 robotgép
A Tzatzikis csirke egyébként tényleg nem tartozik a nehezen elkészíthető ételek közé, ezért, ha elnyeri a párod tetszését, később ő is simán össze tudja dobni ezt a könnyed vacsorát, hogy a következő Valentin napot már fordított felállásban élvezhessétek.
Képek, credit: Mesterszakács
