Elkészítés

• A cukorból és a vízből cukorszirupot főzünk, majd kihűtjük.
• A kihűlt cukorszirupot a fagyigép tégelyébe öntjük, hozzákeverjük a lereszelt citromhéjat, a citromlevet, valamint a feldarabolt bazsalikomlevelet is. Elindítjuk a gépet, nagyjából 45 perc múlva elkészül a hűsítő citromsorbet. Azonnal is fogyaszthatjuk, de fagyasztóba is tehetjük.