Gyömbéres-csilis lazac
Gyömbéres-csilis lazac
Összetevők
- 150 g lazacfilé (bőr nélkül)
- Fűszerkeverék:só, bors, fokhagymagranulátum, gyömbérpor, csilipehely, füstölt paprika, citromhéj, petrezselyemzöld
- Olívaolaj
Elkészítés
Elkészítése
- A lazacot meglocsoljuk az olajjal, majd egyenletesen, vékonyan befűszerezzük a fűszerkeverékkel. A sütőbe helyezzük a grillrácsot, majd 10 percig forrósítjuk 200 fokon. Óvatosan a forró rácsra emeljük a fűszerezett halfilét, majd betesszük a sütőbe.
Sütési mód
- Forró grillrácson, automata „hal” funkcióval: 180 fokon 15 perc. (Nem szükséges forgatni)
