Előételek

Blini fekete olívabogyós tapenáddal

Blini fekete olívabogyós tapenáddal

Blini fekete olívabogyós tapenáddal A tapenádhoz:220 gr fekete olviabogyó3 ek. kapribogyó2-3 szardella1/2 citrom leve1 gerezd fokhagyma2-3 ág kakukkfű15 ml olivaolajA blinihez2 db tojás100 gr tejföl25...

Cézár saláta sült csirkemellel

Cézár saláta sült csirkemellel

Cézár saláta sült csirkemellel A krutonhoz2 szelet fehér kenyér1 gerezd fokhagyma héjastul1 ág rozmaring1 ág kakukkfű2 ek. olivaolajA Cézár-öntethez3 tojássárgája5-6 ek. napraforgóolaj1 tk. mustár1 gerezd...

Fügés-szilvás chutney

Fügés-szilvás chutney

Fügés-szilvás chutney 6 dk aszalt szilva2 dkg friss gyömbér5-6 szem friss füge8 szem friss szilva2 fej lilahagyma50 ml étolaj1 szárított chili1 db babérlevél80 ml vörösborecet1...