Brownie alaprecept
Brownie alaprecept Hozzávalók 4 személyre150 g étcsokoládé100 g barna cukor3 db tojás20 g kakaó120 g vaj1 csipet só50 g liszt ElkészítésA csokoládét a vajjal...
Desszertek
Brownie-s pohárdesszert vaníliás mascarponekrémmel és erdeigyümölccsel
Brownie-s pohárdesszert vaníliás mascarponekrémmel és erdeigyümölccsel Hozzávalók1 adag brownieKrémhez250 g mascarpone150 ml habtejszínfél rúd vanília80 g cukorRaguhoz400 g erdei gyümölcskeverék1 dl vörösborőrölt fahéj, ánizs,...
Lisztmentes csokitorta
Lisztmentes csokitorta 20 cm tortaformához5 db tojás80 g méz200 g barna cukor70 g kakaó150 g őrölt mandula ElkészítésKeverőtálban a tojásokat a cukorral és a...
Mákos guba felfújt
Mákos guba felfújt 3 db tojás100 g cukor3 db kifli (ujjnyi karikára vágva)30 g barna vaj (óvatosan felforralt, karamelizált vaj)200 ml tej150 g darált mák1...
Narancsos fahéjas tekercs (cinnabon rolls)
Narancsos fahéjas tekercs (cinnabon rolls) Kelt tésztához390 g liszt15 g élesztő60 g cukor175 ml langyos tej1 egész tojás1 db tojás sárgája55 g vaj1 csipet sóTöltelékhez55...
Csokoládé lava soufflé
Csokoládé lava soufflé 2 db egész tojás2 db tojássárgája50 g cukor120 g vaj180 g étcsoki50 g lisztcsipet só(kevésvaj és liszt a kikenéshez) ElkészítéseA tojásokat...