Bőrén sült szuvidált kacsamell, gyömbéres édesburgonyapürével, balzsamecetes-mézes sült céklával Te is azok közé tartozol, akinél nincs karácsony kacsa nélkül? Ha igen és igazán különleges és...
Sous vide BBQ oldalas pirított parázsburgonyával Egy igazán szaftos és omlós BBQ oldalas receptet keresel? A sous vide technikával készült oldalas tökéletesen puha, a...
Sült kérges sous vide karajsonka A hétköznapok sztárja lehet ez a tökéletesen omlós, mégis ropogós kérgű sous vide karajsonka! Ha adalékanyagmentes, egészséges megoldást keresel, akkor...
Sütőtökrémleves sajtos csavart stanglival Sütőtök alaplé1,5-2 kg sütőtök héja és magháza1 db hagyma2 gerezd fokhagyma1 kk egészborsSó (bors)1 db közepes fehérrépa3-4 petrezselyem levélszárLeves hozzávalói1,5-2 kg...
Vegetáriánus hamburger avokádókrémmel, és karamellizált balzsamecetes lilahagymával Házi hamburger buci hozzávalói300 g liszt10 g élesztő1 db kisméretű tojás (S-es)1 dl langyos tej1 ek cukor½ tk...
