Lazacfilé zöldfűszeres sajtkrémmel, ropogós morzsával, sült zöldségekkel Hozzávalók:300 g lazacfilé (2x150 g)Zöldfűszeres sajtkrém hozzávalói:100 g natúr lágysajtCsipet só-bors1 gerezd fokhagyma1 mk metélőhagyma finomra vágvaFűszeres morzsa...
Ropogós szuvidált csülök pikáns vöröslencsesalátával Szilveszterre valami igazán különleges és laktató fogást keresel? Próbáld ki a ropogósra sült, sous vide csülköt! A hosszan szuvidált csülök...
Bőrén sült szuvidált kacsamell, gyömbéres édesburgonyapürével, balzsamecetes-mézes sült céklával Te is azok közé tartozol, akinél nincs karácsony kacsa nélkül? Ha igen és igazán különleges és...
Sous vide BBQ oldalas pirított parázsburgonyával Egy igazán szaftos és omlós BBQ oldalas receptet keresel? A sous vide technikával készült oldalas tökéletesen puha, a...
Sült kérges sous vide karajsonka A hétköznapok sztárja lehet ez a tökéletesen omlós, mégis ropogós kérgű sous vide karajsonka! Ha adalékanyagmentes, egészséges megoldást keresel, akkor...
