Fehérboros hagymalekvár
Fehérboros hagymalekvárral Hozzávalók4 nagyobb fej hagyma1 ek cukor20 g vajSóBorsKakukkfű1 dl fehérbor ElkészítésA cukrot egy vastagfalú lábasban óvatosan megkaramellizáljuk. Hozzáadjuk a vajat, hagyjuk, hogy felolvadjon....
Főételek
Hamburger buci
Hamburger buci Buci összetevői (8 db)450 g liszt15 g élesztő1 tojás (s)150 g joghurt (langyos)150 g tej (langyos)1,5 kk cukor1 kk só30 g olajTojássárgájaSzezámmag...
Juicy Lucy burger fehérboros hagymalekvárral
Juicy Lucy burger fehérboros hagymalekvárral Buci összetevői (8 db)450 g liszt15 g élesztő1 tojás (s)150 g joghurt (langyos)150 g tej (langyos)1,5 kk cukor1 kk só30...
Görög citromos grillezett csirkemell steak és nyárs, parázskrumplival
Görög citromos grillezett csirkemell steak és nyárs, parázskrumplival Fűszerkeverék1 kk. oregánó1 kk. kakukkfű½ kk. rozmaring1 kk. füstölt paprika2 gerezd reszelt fokhagyma½ kk. só¼ kk. bors1...
Pizza margherita
Pizza margherita Pizza tészta380 g liszt10 g élesztőcsipet cukor240 ml langyos víz30 ml étolajPizzaszósz250 ml passzírozott paradicsom1 gerezd fokhagymaSó, bors½ kk. oregánóExtra szűz olívaolaj...
Sós mogyorókrémes csirkés mafé leves
Sós mogyorókrémes csirkés mafé leves 500 g csirkemellfilé1 nagyobb hagyma2 gerezd fokhagyma40 g friss gyömbér1 kk füstölt paprika3 db répa400 g kockázott paradicsom1 kk cukor2...